2013年 10月 25日

旬を楽しむ

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# by tochin85 | 2013-10-25 14:37 | お菓子
2013年 10月 24日

いっぱいできた

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# by tochin85 | 2013-10-24 17:24 | お菓子
2013年 10月 13日

ランチ

ひさびさのk姉さんとのランチ

鰆の野菜ジュレサラダ
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栗ムースを巻いたチキンの白い煮込み
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モンブラン
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また来月にお会いしましょう
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# by tochin85 | 2013-10-13 09:15 | フレンチを食べに
2013年 10月 04日

nさんオススメ

焼き肉セッティングしてもらいました
モクモクしない炭で焼くタイプ
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ナムル
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お刺身
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貴重部位をあれやこれや
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スモーク、香草パン粉、壺漬けカルビ
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〆はテールスープでクッパ
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お肉屋さん系列だけあり、柔らかいだけでなく、どれも美味しかったです
お声掛けありがとうございます

またお願いいたします
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# by tochin85 | 2013-10-04 22:25
2013年 10月 02日

内から整える

夏の疲れを引きずらず、不調知らずに過ごすべき食材のお勉強

ありがとうございました

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# by tochin85 | 2013-10-02 15:41 | 料理
2013年 09月 22日

日々の楽しみ

色んなバージョンアップがあったお菓子

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mちゃん
美味しいコーヒーのお土産ありがとう!
連休中、家コーヒー楽しんでます
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# by tochin85 | 2013-09-22 11:14 | お菓子
2013年 09月 16日

お世話になりました

台風の影響で交通機関も不便な中お集まり頂きありがとうございました

今回は居酒屋メニュー
韓国焼き鳥
ミンチときゅうりの炒めたの
あさりと野菜のチヂミ
ジャガイモのバター焼き

ジャガイモは不安やったんですが、意外に一番人気
韓国旅行でお店のおばさまに聞いたものです
全く言葉が分からない私に丁寧に教えてくださったおかげです

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楽しみなhちゃんのパン
木の実とラムレーズンのパン

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マロン食パン
どちらも強烈に美味しかった

何時もありがとうございます
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次は11月に。温かいメニュー考えます
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# by tochin85 | 2013-09-16 22:02 | 韓国料理の会 本家
2013年 09月 07日

韓国料理の会メニューです

韓国料理の会のメニュー
ギリギリになっちゃいました

ご飯のおかずシリーズにしました

タッコチ  焼き鳥です
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カムジャバタークイ  ジャガイモの甘いバター味です
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オイポックム  きゅうりとミンチ炒め
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野菜のチヂミ か イカのチヂミどちらか
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よろしくお願いいたします!
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# by tochin85 | 2013-09-07 23:34 | 韓国料理の会 本家
2013年 08月 17日

夏休みも終盤

たまき亭でパン買って
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醤油屋さんで味噌買って
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あぶり餅食べて
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宝泉で氷しるこ
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他にも一杯回って、車を置きに帰り今から宴会。
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# by tochin85 | 2013-08-17 18:50 | おでかけ
2013年 08月 16日

ノガラッツァレッスン

8月のノガラッツァレッスン

夏野菜のスープ。パンでとろみつけてます
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野菜と魚介類のサラダ、ヨーグルトベースのドレッシング
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トロトロなすのパスタ
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ラタトウユとお魚のパン粉焼き
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スイカと大葉のグラニテ ルバーブジャム
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次回は9月19日にお願いしております
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# by tochin85 | 2013-08-16 10:35 | イタリアンを食べに