2006年 12月 13日
コーヒータルトを習ってきました。こちらの教室は工程を丁寧に教えてくれました。今までしていたことが あかんねやん・・・ 変な癖もあってどうしたことか・・ ってことで早速入会してきました 材料にもこだわりがあってむちゃくちゃ美味しいコーヒータルトが出来ました。宿題のタルト台と手に入りにくい材料を分けて頂いたので 忘れないうちに復習しないと・・・ タルト型はあるけど、最近主流のタルトリングが欲しい!クグロフ型も買ったところやし、お道具箱も満杯状態&冷蔵庫にはケーキだらけ、誰かに引き取ってもらわないと 先日買った紅玉もそのまま・・・ パウンド焼くかジャムにするか 年明けにロールケーキのレッスンをお受けしてしまい、この試作もしないとぉー どうしよう~
by tochin85
| 2006-12-13 00:46
| お菓子
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