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福の種

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2007年 01月 05日

ロールケーキ

ロールケーキ_f0118594_1081396.jpg

先月のパン教室で急遽決まったロールケーキのレッスン。
沢山のレシピを持っていますが、今回はシンプルな材料でふかふかに仕上がるロールケーキを目指し試作をしました。
秋に作った栗の渋皮煮の残りを巻いて仕上げてみました。

by tochin85 | 2007-01-05 11:53 | お菓子


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